商品レビュー
三崎屋醸造の甘酒を飲んだ感想
150年前の江戸時代末期に創業の新潟県の醤油味噌屋『三崎屋醸造』の濃縮タイプの米麹甘酒です。成城石井などでもよく見る商品です。
香りも良く、甘さと濃くもちょうど良い。原液で飲んでも、かなり上手く作れた甘酒くらいの甘さで飲めなくもない。
裏書きには2倍希釈以上と書かれているが、1.2倍希釈（甘酒1に対して水を0.2）位がちょうど良いと思われます。
甘酒としては美味しいが裏書き通りに作るとがっかりすると思う。甘酒と等倍の水で薄めるのはオススメしません。1.2倍〜1.3倍希釈で調整する方が絶対に美味しいと思う。
※通常の黄麹甘酒『新潟老舗あまざけ』もございます。
評価:5段階評価
総合評価 4.0
香り 4.0（香りはほのかだが、しっかり香る）
甘さ 4.0（しっかりと濃くのある甘み）
旨味 4.0（強い旨味）
飲み易さ 4.0（味がしっかりしているので飲みごたえあり）
商品情報
甘酒メーカー
製造：株式会社三崎屋醸造
新潟県長岡市滝の下町4番39号
量と価格
250g 税抜 280円（1.12円/g）
原材料
うるち米（国産）
栄養成分表示
100g当り エネルギー 164kcal、たんぱく質 2.5g、脂質 0.3g、炭水化物 37.7g、ナトリウム1mg、ショ糖 0g
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